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Altria (recette portugaise)

Dessert
6 parts
15 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Dans une casserole, faites chauffer le lait avec le sucre, les zestes de citron et l'arome de vanille et le baton de cannelle.
    Une fois que le lait commence a bouillir, y mettre les cheveux d'ange et faire cuire 6 minutes environ.
    Retirez la casserole du feu et ajoutez-y les jaunes d'oeufs, puis remttre sur feu doux.
    Une fois les jaunes cuits, étalez la préparation sur une assiette plate et veillez a ne pas faire une couche trop épaisse, sinon faire deux assiettes.
    soupoudrez de cannelle en pourdre et garder au frais.
    Déguster une fois la préparation bien prise.


Questions:




Commentaires des membres:

poshposh, 11/05/2014

Ça c'est du nourrissant !!!!

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10/03/2012

Dessert typique et les enfants adorent !

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