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ANANAS ROTI ET SA SAUCE CARAMEL AU LAIT DE COCO

Voici un dessert très simple à faire mais aussi très rafraîchissant

Dessert
2 parts
15 min
5 min
facile
ANANAS ROTI ET SA SAUCE CARAMEL AU LAIT DE COCO
  • (4.7/5 - 3 votes)
  • 58
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Ingrédients

2

Préparation

  • A l'aide d'une mandoline faire des tranches pas trop fines d'ananas
    mettre le sucre a sec dans une poêle et y poser les tranches d'ananas et les faire légèrement revenir ( le sucre va les colorer )
  • En même temps mettre la confiture de lait et le lait de coco dans une casserole , porter à feu doux et faire légèrement réduire ( juste pour épaissir la sauce )
  • Pour servir :
    Mettre 3 tranches d'ananas par assiettes
    Déposer une boule de glace coco
    arroser de sauce caramel coco et servir sans attendre
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