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Recette de brownie
Brownie au chocolat
Brownie fondant au chocolat au lait
Brownie fondant au chocolat au lait
Préparation
Préchauffer le four à 180 °C.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Dans un saladier, fouetter le sucre, une pincée de sel et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l'essence de vanille.
Ajouter le beurre et le chocolat fondu. Verser la farine en pluie et mélanger.
Beurrer un moule carré de 20 cm * 20 cm, verser la pâte.
Enfourner une vingtaine de minutes. Vérifier la cuisson en plantant la lame d'un couteau dans le gâteau: elle doit ressortir sans pâte.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 424Kcal
Glucides: 45.8g
Lipides: 24g
Gras sat.: 14.9g
Protéines: 5g
Fibres: 1.9g
Sucre: 32g
ProPoints: 12
SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (97g)
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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