Cake marbré aux deux chocolats

Name: Cake marbré aux deux chocolats
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 60g de chocolat blanc; 60g de chocolat noir; 100g de sucre; 120g de beurre; 4 oeufs; 120g de farine; 1 sachet de levure

Dessert

10 parts

facile

1 h 5 m

268 Kcal

On a tous mangé pour nos goûters d’enfants des cakes marbrés et on en a tous un souvenir merveilleux!

Ingrédients

60g de chocolat blanc
60g de chocolat noir
100g de sucre
120g de beurre
4 oeufs
120g de farine
1 sachet de levure

Coût estimé: 2.77€ (0.28€/part)

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson50 min

Préchauffez votre four à 150°C.
Utilisez deux saladiers pour préparer d’un côté la préparation au chocolat blanc et de l’autre celle au chocolat noir.
Dans chacun des saladiers, mélangez 50g de sucre à 2 oeufs.
Faites fondre 60g de beurre avec le chocolat blanc (30 sec au micro-ondes) et ajoutez-le à la première préparation.
Répétez l’opération avec le chocolat noir et 60g de beurre, puis ajoutez-le à la seconde préparation.

Dans chaque saladier, ajoutez 60g de farine et la moitié d’un sachet de levure et mélangez bien.
Beurrez un moule à cake.

Dans le moule, versez un quart de la préparation au chocolat noir, puis un quart de celle au chocolat blanc et ainsi de suite, jusqu’à ce que vous n’ayez plus de préparation.
Tapez une ou deux fois le moule sur votre plan de travail pour que les préparations se mélangent bien.

Enfournez ensuite pour 50 minutes à 150°C.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 268Kcal

Glucides: 25.5g
Lipides: 15.8g
Gras sat.: 9.4g
Protéines: 5.3g
Fibres: 1.1g
Sucre: 16.3g
ProPoints: 7
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (67g)

Végétarien

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Commentaires

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anonymous

18/10/2023

Florence,
Très moelleux, très bon cake c est une recette que je vais garder ,merci.....

J'ai cuisiné cette recette

MASIARIA

19/03/2023

Je recommande super

J'ai cuisiné cette recette

anonymous

13/07/2014

Ce cake est très simple à réaliser, il est onctueux et délicieux.

Mamouny

11/07/2014

Recette délicieuse avec un coulis de framboise ou une crème anglaise