Chocolat chaud façon créole.....

Ingrédients

• 1 litre de lait
• 1 oeuf
• 4 cuillères à soupe de cacao râpé
• 6 cuillères à soupe de sucre de canne ou de cassonade
• 1 cuillère à soupe de fécule de Maïzena
• 1 gousse de vanille
• 1 pincée de poudre de cannelle
• 1 pincée de noix muscade râpée