Préchauffez le four th6 (18O°c). Mélanger la farine avec les flocons , le sucre, la levure. Râpé le zeste de 2 oranges, puis pressez le jus des trois.
Ajoutez le tout à la préparation. Ajoutez les graines et les raisins et la carotte râpé finement. Bien remuez le tout. Prendre et la plaqur du four et la recouvrir de papier sulfurisé. Faire de petits tas à l'aise d'un emporte-pièce rond ou de 6 cm de diamètre environ. Enfournez 10 minutes jusqu'à ce qu'il soient dorés légèrement A la sortie du four, badigeonnez-les d'un peu de miel avec un pinceau. Laissez refroidir sur une grille.
Petits conseils de caro:
On peut y mettre des fruits secs à volonté, noix, pruneaux....
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Commentaires des membres:
Une excellente recette