Crème glacée à la menthe et aux grains de chocolat

Name: Crème glacée à la menthe et aux grains de chocolat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras; 10 ml (2 c. à thé) essence de menthe poivrée; 3 gouttes colorant alimentaire vert (facultatif); 30 ml (2 c. à table) eau; 500 ml (2 tasse) crème à fouetter, fouettée; 125 ml (1/2 tasse) grains de chocolat mi-sucré miniatures

Dessert

6 parts

10 min

facile

Crème glacée à la menthe et aux grains de chocolat

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4

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Ingrédients

300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras
10 ml (2 c. à thé) essence de menthe poivrée
3 gouttes colorant alimentaire vert (facultatif)
30 ml (2 c. à table) eau
500 ml (2 tasse) crème à fouetter, fouettée
125 ml (1/2 tasse) grains de chocolat mi-sucré miniatures

Préparation

1)Dans un grand bol, combiner lEagle Brand avec lessence de menthe poivrée, le colorant alimentaire et leau; bien mélanger.
2)Incorporer graduellement la crème fouettée. Ajouter les grains de chocolat et bien mélanger.
3)tendre cette préparation dans un récipient pour congélateur de 9 po x 5 po (1,5 L). (moi bol rond en métal )
Couvrir et congeler 6 heures ou jusquà fermeté.
source: Eagle Brand par Les milles et un délices de Lexibule

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