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Crème à la menthe

6 recettes
Recette Crème glacée à la menthe et aux pépites de chocolat

Crème glacée à la menthe et aux pépites de chocolat

(1 vote), (1) , (14)
Autre facile 20 min 307 kcal
Ingrédients: Pour 6 Croquant-Gourmands : 1 boîte de lait concentré non sucré (410 g) 200 g de crème fraîche liquide 235 g de sirop de menthe 4 cuillères à soupe...
Recette Crème glacée à la menthe et aux grains de chocolat

Crème glacée à la menthe et aux grains de chocolat

(1 vote), (4)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 300 ml (1 boîte) Eagle Brand® régulier ou faible en gras 10 ml (2 c. à thé) essence de menthe poivrée 3 gouttes colorant alimentaire vert...
Recette Crème chocolat-menthe

Crème chocolat-menthe

Dessert facile 13 min 804 kcal
Ingrédients: 130 g de chocolat noir 6 feuilles de menthe 20 cl de crème liquide 40 g de sucre 2 jaunes d'oeufs
Recette Crème chocolat menthe façon la laitière

Crème chocolat menthe façon la laitière

Autre moyen 45 min 296 kcal
Ingrédients: 20 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 100 g de chocolat à 70% chocolat menthe Newtree de pour moi 15 g de cacao amer en poudre 4...
Recette Crème de concombre et billes de menthe

Crème de concombre et billes de menthe

Entrée facile 50 min 54 kcal
Ingrédients: Crème de concombre : 1 concombre pelé 2 petits suisses 1 cuillère à café de sauce soja 6 feuilles de menthe fraîche 1 à 2 g d'agar agar, selon la...
Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie

(45 votes)

De la crème pâtissière à la crème anglaise en passant par la Chiboust et la mousseline, nous n'avons que l'embarras du choix pour sublimer nos desserts! Découvrez les 10 recettes de crèmes incontournables en pâtisserie et surtout les manières de les mettre en scène; -)

Recette Crème légère mangue et coulis framboises/menthe

Crème légère mangue et coulis framboises/menthe

(1 vote), (1) , (16)
Dessert moyen 25 min 107 kcal
Ingrédients: Une bonne moitié de mangue fraîche Un petit suisse 2 g d'agar agar 5 cl de lait 100 g de framboises fraîches 4 feuilles de menthe 1 cuillère à...



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