Des tartelettes au chocolat de Cyril Lignac

Name: Des tartelettes au chocolat de cyril lignac
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: Pâte sablée; 200 g de chocolat (j'ai mis du 70%); 1 tube de lait concentré sucré; 3 càs d'eau; 2 oeufs

La recette est vraiment facile à faire. Délicieuse!!

Dessert

4 parts

10 min

12 min

facile

755 Kcal

Des tartelettes au chocolat de Cyril Lignac

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Ingrédients

Pâte sablée
200 g de chocolat (j'ai mis du 70%)
1 tube de lait concentré sucré
3 càs d'eau
2 oeufs

Coût estimé: 3.93€ (0.98€/part)

Préparation

Installer la pâte sur les moules et cuire à blanc (180°) pendant 6 minutes environ (surveiller la cuisson, il faut un peu plus ou un peu moins en fonction de la taille des moules à tartelettes).
Faire bouillir le lait concentré sucré avec l'eau. Couper le chocolat en petits morceaux et dès que le lait bout, le verser dessus. Bien mélanger.
Rajouter les 2 œufs et de nouveau, bien mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Verser cette préparation sur les fonds de tarte précuits et faire cuire de nouveau 6 minutes environ à 180° (même chose que pour la première étape, il faut bien surveiller car le temps dépend de la taille des moules... Il faut que le dessus ait une petite croûte)

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 755Kcal

Glucides: 89.1g
Lipides: 37.1g
Gras sat.: 16.1g
Protéines: 13.7g
Fibres: 4.2g
Sucre: 48.3g
ProPoints: 21
SmartPoints: 32

Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)

Végétarien

Sans fruit à coque

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes