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Recette au vinaigre balsamique
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Recette de figues et vinaigre balsamique
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Figues roties au vinaigre balsamique, glace nougat
FIGUES ROTIES AU VINAIGRE BALSAMIQUE, GLACE NOUGAT
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.31Euros€ (1.58€/part)
Préparation
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Rincer les figues, les couper en quatre. Faire chauffer le beurre dans une sauteuse. Ajouter les pignons et les faire dorer pendant 1 minute.
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Poser les figues côté peau sur le fond de la sauteuse. Les faire rôtir 5 minutes en les arrosant souvent de beurre fondu.
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Les poudrer de sucre, faire caraméliser 2 minutes . Arroser de vinaigre balsamique et ôter du feu.
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Présenter les figues chaudes sur les assiettes avec la glace nougat. Napper du jus de cuisson et servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 291Kcal
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Glucides: 25g
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Lipides: 18.3g
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Gras sat.: 6.1g
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Protéines: 3.9g
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Fibres: 3.2g
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Sucre: 22.6g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Photos
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