Ptitchef

Flan à la vanille (avec agar agar)

Dessert
2 parts
1 min
10 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Portez à ébullition dans une casserole, le lait, les graines de la gousse de vanille, la sucre vanillé, le sucre en poudre et l'agar agar.

    Comptez 2 minutes de cuisson.

    Remplissez vos moules et laissez les refroidir avant de les mettre au réfrigérateur.


Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

21/12/2014

J ai laisser tout une nuit et c est toujours liquide cette recette ne marche pas ou c est mal expliquer

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24/05/2014

A la place du sucre utiliser du sirop de framboise'un delice!

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20/04/2014

Trés bonnes idée pour 1 dessert diététique

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22/05/2012

Ça va, c'est pas exceptionnel, mais c'est bon.
L'avantage, c'est que c'est peu calorique ;)

(0) (0) Signaler
BisouSticlou
BisouSticlou, 02/02/2012

5 convives : 4 beurks, 1 bof. C'est gâcher de la vanille ! Pour celui qui a pu finir sa part et les autres, ça manque cruellement de sucre !

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