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Flans a la vanille a l'agar agar bis
FLANS A LA VANILLE A L'AGAR AGAR BIS
Préparation
Mettre le lait dans le casserole avec l'édulcorant, les graines de vanille et l'agar agar. Porter à ébullition.
Fouetter les oeufs dans un saladier puis y verser petit à petit le lait en fouettant sans arrêt.
Remettre dans la casserole et cuire quelques minutes.
Répartir la préparation dans les ramequins et les mettre au frais.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 93Kcal
Glucides: 9g
Lipides: 2.4g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 9.3g
Fibres: 0g
Sucre: 8.9g
ProPoints: 2
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Muscat de Beaumes-de-venise
Vallée du Rhône, Blanc
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
Questions:
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