Ptitchef

Flan végétal vanille & caramel

Un dessert light mais sympa quand même : un flan végétal à la vanille, sur un lit de caramel.

Dessert
4 parts
15 min
4 min
facile
109 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger au fouet le lait, l'agar-agar, le canderel et la maïzena dans une casserole.
  • Fendre la gousse de vanille avec un couteau, enlever les graines et les ajouter dans la casserole.
  • Porter le tout à ébullition, baisser le feu et poursuivre la cuisson pendant 3 minutes.
  • Verser dans des verrines un fond de caramel. Faire figer au congélateur quelques minutes, avant de verser délicatement le contenu de la casserole sur le fond de caramel.
  • Laisser refroidir, puis conserver au réfrigérateur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 109Kcal
  • Glucides: 12.3g
  • Lipides: 4.4g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 5.2g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 10.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (142g)


M Ma p'tite cuisine

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Flan aux œufs vanille
Flan aux œufs vanille
8 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Flan fondant au mascarpone et caramel
Flan fondant au mascarpone et caramel
8 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Flan pâtissier sans lactose
Flan pâtissier sans lactose
8 parts
5 h 10 m
facile
5 / 5
Recette Flan au cookeo - ultra facile et rapide!
Flan au cookeo - ultra facile et rapide!
6 parts
4 h 20 m
facile
5 / 5
Recette Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
Flan coco au micro-ondes en 8 minutes
6 parts
13 min
facile
4.7 / 5
Recette Flan coco au cookeo
Flan coco au cookeo
8 parts
3 h 20 m
facile
4.2 / 5

A lire également

La vanille dans vos recettes La vanille dans vos recettes La recette du flan coco la plus rapide du monde! La recette du flan coco la plus rapide du monde! Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis Vous ne raterez plus jamais votre caramel après ça, promis

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez