Gâteau aux myrtilles et mascarpone

Ingrédients

Pâte:

• 6 oeufs
• 180 g de sucre
• 150 g de farine
• 40 g de fécule de pomme de terre

Crème:

• confiture de myrtilles
• noix de coco en poudre
• 400 g de mascarpone
• 70 g de sucre
• 300 g de crème entière
• jus de citron