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Gâteau aux pommes et à l'amande

Un gâteau tout simple qui vous permettra d'obtenir un résultat extra fondant

Dessert
8 parts
10 min
1 heure
facile
305 Kcal
Gâteau aux pommes et à l'amande
  • (3.8/5 - 6 votes)
  • 4
  • 1331
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Ingrédients

8
Coût estimé: 3.72€ (0.46€/part)

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180 C.

    Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jussqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajouter la poudre d'amandes, le beurre, la farine et la levure.

    Délayer avec le lait. Ajouter la pincée de sel et les pommes lavées, pelées et épépinées.

    Bien mélanger et disposer dans un moule beurré et fariné.

    Cuire pendant 1H.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 305Kcal
  • Glucides: 28.2g
  • Lipides: 17.3g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 17.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Végétarien

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Questions:

Question : le levure cést frais levure , pas levure chimique?

Réponse:

Dans cette recette il s'agit d'1/2 paquet de levure chimique

Cuire à quelle température pendant 1h? merci

Réponse:

Comme indiqué au début de la recette, à 180°

Je ne comprends pas comment couper les pommes et que faut il delayer avec du lait ???

Réponse:

C'est la préparation qu'il faut délayer avec le lait. Les pommes peuvent être coupées en lamelles ou en dés. Comme il vous plait

Peut-on congeler ce gâteau? merci de me répondre et bonne journée.

Réponse:

Je ne saurais vous dire, je n'ai jamais testé Je ne suis pas adepte de la congélation des gâteaux.




Commentaires des membres:

cuitou, 06/02/2022

J'ai fait 50g de beurre salé et de 50 g de beurre doux, et j'ai mis 50 g de farine de maïs torréfié et 70 g de farine, et c'est au four !!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
monique, 03/08/20, 15/08/2020

Excellente recette, j'ai mis 4 pommes

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
ploqpier, 03/09/2014

Délicieux gâteau ,je le fait dans des moules individuels ,pour le goûter des écoliers ,eh oui l'école est reprise

(1) (2) Signaler
chouette38
chouette38, 25/03/2013

Ce gâteau est délicieux tiède

(3) (0) Signaler

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