Gâteau aux pommes, noix et cannelle
La pomme fait son entrée pour le dessert grâce à cette recette de gâteau bien moelleux et parfumé aux noix + cannelle :-) Une recette aux douces saveurs d'automne qui vous permettra de vous régaler lorsque les jours frais s'installeront. Pas à pas, suivez les étapes de réalisation de notre dessert facile à faire et n'oubliez pas de vous préparer une tasse de thé, café ou chocolat pour accompagner le tout :-)
Ingrédients
6
Coût estimé: 5.01Euros€ (0.83€/part)
Matériel
- Moule carré 20 cm x 20 cm
- Robot pâtissier (optionnel)
Préparation
Préparation15 min
Cuisson50 min
Préchauffer le four à 200°C. Peler et couper les pommes en petits morceaux. Les mettre dans un grand bol.
A l’aide d’un pilon, hacher les noix puis les mélanger avec les pommes. Ajouter 100 grammes de sucre et mélanger. Réserver.
Mélanger les œufs avec les 100 grammes de sucre restants, ajouter la cannelle, la levure et la farine. Ensuite, ajouter l’huile. Bien mélanger.
Incorporer cette préparation au mélange pommes noix et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule beurré puis mettre au four 50 minutes à 200°C.
Et voilà votre gâteau aux pommes, noix et cannelle est prêt !
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 599Kcal
- Glucides: 74g
- Lipides: 27.9g
- Gras sat.: 3.2g
- Protéines: 9.2g
- Fibres: 5.2g
- Sucre: 49.8g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Information nutritionnelle pour 1 portion (243g)
Végétarien
Sans lactose
À savoir
Peut être congelé
Ptitchef_com Questions
Bonsoir Quelles variétés de pommes je peux prendre pour ce gâteau ?
Bonjour, vous pouvez utiliser 500 gr de pommes pour faire cette recette!
Photos des membres
JulietteJ'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
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Commentaires
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Viviane
Super bon . J'ai pris des pommes Jonagold et les noix étaient celles de l année dernière.
J'ai cuisiné cette recette
lezardiere
J'utilise les moules "Guy Demarle" qui donnent de belles présentations ! je vous les conseille vivement
J'ai cuisiné cette recette