Gâteau coeur au chocolat et miel

Name: Gâteau coeur au chocolat et miel
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 80 g de chocolat; 50 g de beurre; 1 boite de lait concentré non sucré; 5 cuillères à soupe de miel; 3 oeufs; 250 g de farine; 1 sachet de levure chimique

Dessert

4 parts

15 min

50 min

facile

662 Kcal

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Ingrédients

Pour la sauce :

80 g de chocolat
50 g de beurre
1 boite de lait concentré non sucré
5 cuillères à soupe de miel

Ajout:

3 oeufs
250 g de farine
1 sachet de levure chimique

Coût estimé: 3.35€ (0.84€/part)

Préparation

Préparer la sauce:
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et laisser mijoter à feu doux 4 à 6 minutes jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse et suffisamment épaisse. Réserver.
Dans un saladier, battre les œufs avec la farine et la levure et incorporer petit à petit la sauce au chocolat.
Verser la préparation dans un moule en forme de cœur préalablement beurré et fariné et enfourner à four chaud (180°C) pendant environ 45 minutes.
Contrôler la cuisson avec la pointe d'un couteau.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 662Kcal

Glucides: 89.4g
Lipides: 24.6g
Gras sat.: 13.9g
Protéines: 18.1g
Fibres: 4.3g
Sucre: 35.5g
ProPoints: 18
SmartPoints: 26

Information nutritionnelle pour 1 portion (212g)

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