Gâteau d'anniversaire au massepain

Name: Gâteau d'anniversaire au massepain
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 150 g d'amandes; 300 g de sucre glace; 2 à 3 cuillères à soupe de sirop de maïs (glucose liquide)

Voilà un autre gâteau anniversaire, très impressionnant mais vraiment succulent.

Dessert

8 parts

30 min

facile

272 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
4

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Ingrédients

150 g d'amandes
300 g de sucre glace
2 à 3 cuillères à soupe de sirop de maïs (glucose liquide)

Coût estimé: 3.39€ (0.42€/part)

Préparation

Plonger les amandes dans de l'eau bouillante, passer-les sous un filet d'eau froide, ôter les peaux.
Mouliner les amandes, recommencer mais cette fois ci avec le sucre glace ensuite ajouter au mélange obtenu le sirop de maïs jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 272Kcal

Glucides: 38.3g
Lipides: 10.1g
Gras sat.: 0.8g
Protéines: 4.9g
Fibres: 2.5g
Sucre: 37.5g
ProPoints: 7
SmartPoints: 13

Information nutritionnelle pour 1 portion (60g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

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