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Gâteau moelleux & fondant aux pommes

Un gâteau simplissime, rapide et économique qui permet surtout de se débarrasser de jaunes d'oeufs ! Il est divin aussi bien tiède que froid, la partie gâteau est très moelleuse et les pommes fondantes.

Dessert
8 parts
15 min
40 min
facile
323 Kcal
  • Gâteau moelleux & fondant aux pommes
  • Gâteau moelleux & fondant aux pommes - photo 2
  • Gâteau moelleux & fondant aux pommes - photo 3
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Ingrédients

8
Coût estimé: 2.4€ (0.3€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs rapidement.
  • Mélangez la farine et la poudre d'amandes et joignez les aux jaunes d'oeufs.
  • Mélangez longuement.
  • Ajoutez le lait concentré et les huiles et mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  • Coupez les pommes en dés et joignez les à la pâte.
  • Versez la préparation dans un plat en silicone et enfournez pour 40 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 323Kcal
  • Glucides: 32.2g
  • Lipides: 18g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 18.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (106g)
Végétarien

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Gâteau renversé à la pêche, moelleux, fondant et caramélisé


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Gâteau moelleux & fondant aux pommes
Gâteau moelleux & fondant aux pommes - photo 2
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Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
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