Gateau poires/chocolat tupperware

Name: Gateau poires/chocolat tupperware
Prep time: 10 min
Cook time: 9 min
Total time: 19 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat pâtissier; 200 ml de crème fraîche épaisse à 40% de Mg; 2 oeufs; 200 ml de farine; 200 ml de sucre glace; 2 cuillère à café de levure chimique; 1 boite 4/4 de poires au sirop égouttées; copeaux de chocolat et quelques lamelles et de poires au sirop ou fraîches

Gateau poires/chocolat Tupperware - photo 2

Dessert

4 parts

facile

19 min

Rapide, facile, bon et pas cher. Que demander de plus?

Ingrédients

200 g de chocolat pâtissier
200 ml de crème fraîche épaisse à 40% de Mg
2 oeufs
200 ml de farine
200 ml de sucre glace
2 cuillère à café de levure chimique
1 boite 4/4 de poires au sirop égouttées

Décor :

copeaux de chocolat et quelques lamelles et de poires au sirop ou fraîches

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson9 min

Dans le bol batteur de 3 L, faîtes fondre le chocolat façon TW.
Retirez l'eau et ajoutez la crème fraîche, les œufs cassés un à un et mélangez bien au fouet.
Ajoutez la farine, sucre glace, la levure et mêlez bien à nouveau.
Coupez les poires égouttées en dés et ajoutez-les à la pâte.
Versez la préparation dans le moule à brioche silicone et faîtes cuire 5 minutes dans un four à micro-ondes de 750 W restitués. Laissez reposer 1 minute et faîtes cuire à nouveau 4 minutes au micro-ondes puissance 750 W.
Laissez en attente quelques minutes avant de démouler. Servir froid.

L Les tribulations d'une gourmande