Ptitchef

Gateaux banane/avoine pour petits déjeuners gourmands

Vous voulez créer ces supers gâteaux, ils sont idéaux pour le petit déjeuner !

Dessert
8 parts
15 min
30 min
moyen

Ingrédients

8

Préparation

  • Battre en neige très ferme les blancs d'oeufs
  • Incorporer très délicatement le zeste, le sucre, la farine, la maizena, le beurre fondu
  • Couper la banane en petits morceaux. L'ajouter à la préparation, ainsi que les flocons d'avoine
  • Verser dans de petits moules type moules à muffins
  • Cuire à 180° pendant environ 30 minutes


F File en cuisine!

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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