J'ai imaginé une main de sorcière qui voudrait me chiper mon livre fétiche ... celui du Petit Prince ! Vous imaginez le drame ! Il à donc fallu sévir ! Regardez plutôt ?
En ce qui concerne la pâte à brioche, vous verrez que je n'ai utilisé que très peu d'ingrédients et que celle-ci était délicieuse, avant cuisson la pâte est très malléable, une vraie pâte à modeler !
Voyons voir :
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot, puis lancez un pétrissage pendant 5 minutes minimum.
Déposez la pâte dans un saladier, filmez puis laisser une nuit au réfrigérateur.
Le lendemain, sortir la pâte 30 minutes avant de l'utiliser. Pour reproduire la main , je me suis simplement servie de la mienne. J'ai coupé les contours au couteau , j'ai coloré un peu de pâte afin de faire une bague et un bracelet , puis j'ai enrober 5 amandes d'un peu de pâte afin de reproduire les ongles.
Une fois vos « modelages » terminés, dorez les brioches au jaune d'oeuf puis enfournez à four chaud (200°C) pour une quinzaine de minutes.
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