Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Dessert
  4. Recette de gâteaux
  5. Le fiadone (gâteau corse)

LE FIADONE (gâteau corse)

Pour un goutter gourmand et extra, essayer ce délicieux fiadone!

Dessert
4 parts
20 min
40 min
facile
571 Kcal
  • LE FIADONE (gâteau corse)
  • LE FIADONE (gâteau corse) - photo 2
  • (5/5 - 1 vote)
  • 1
  • 22
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez votre four à 170°, abaisser la pâte dans votre moule à manqué, et précuire pendant 10 minutes.
  • Pendant ce temps préparez l'appareil, hachez finement les zestes de citron, écrasez le brocciu à la fourchette, dans un saladier fouettez les œufs et le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse, incorporez les zestes de citron puis enfin le fromage écrasé, mélangez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène.
  • Versez la sur la pâte et faire cuire au four pendant 30 minutes. Lorsque le fiadone est cuit, laissez reposer pendant 20 minutes avant de démouler.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 571Kcal
  • Glucides: 69.5g
  • Lipides: 25.2g
  • Gras sat.: 9g
  • Protéines: 14.3g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 35.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Végétarien
Sans fruit à coque

Vous allez aimer

YouTube

Gâteau au lait concentré moelleux à souhait


C Cuisine en fête de gabrielle

Photos

LE FIADONE (gâteau corse)
LE FIADONE (gâteau corse) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

30/08/2016

Je remplace le sucre par celui de coco, excellant

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Gâteau au lait concentré moelleux à souhait
Gâteau au lait concentré moelleux à souhait
8 parts
1 h 5 m
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau au chocolat et à la crème de marron extra fondant avec 4 ingrédients seulement
Gâteau au chocolat et à la crème de marron extra fondant avec 4 ingrédients seulement
6 parts
35 min
facile
5 / 5
Recette Gateau roulé au nutella (ou confiture)
Gateau roulé au nutella (ou confiture)
6 parts
16 min
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau mousse au chocolat maison
Gâteau mousse au chocolat maison
8 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)
Gâteau au mascarpone (moelleux et savoureux)
10 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
Gâteau à la carotte fourré de cheesecake
10 parts
1 heure
facile
2.5 / 5

A lire également

Cuisine corse, de la montagne et du soleil Cuisine corse, de la montagne et du soleil Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées! Gâteau aux pommes : les 5 variantes que vous n'avez pas encore essayées!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Cuisine corse Gateau Recettes de gâteaux dessert Brocciu Recettes de desserts au brocciu

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork