Mélanger la poudre d'amandes avec le sucre glace et rajouter petit a petit les blancs d'oeufs afin d'obtenir une pâte malléable et souple .
Partager celle ci en 2 boules égales et rajouter a chacune d'elle le colorant et l'arôme.
Pour la façonnage ; faire des petites boules de la grosseur d'une noix et enfoncer votre index au milieu ensuite façonner de façon a obtenir un chausson .
Après avoir fait tous les chaussons prendre une pince a gâteaux et cranter tous le long des chaussons.
Mettre dans le petits trous des chaussons des dragées.