Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Marbré à la chataigne

Name: Marbré à la chataigne
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 250g de farine de châtaigne; 50g de farine de blé; 2 oeufs; 150g de sucre; 100g de beurre; 250ml de lait; 50g de chocolat noir; 1 cc de bicarbonate de soude; 1/2 sachet de levure

Dessert

8 parts

10 min

45 min

moyen

366 Kcal

(4.8/5 - 6 votes)
3
33

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

250g de farine de châtaigne
50g de farine de blé
2 oeufs
150g de sucre
100g de beurre
250ml de lait
50g de chocolat noir
1 cc de bicarbonate de soude
1/2 sachet de levure

Préparation

Mélanger le beurre et le sucre.
Ajouter les oeufs un à un.
Mélanger les farines, la levure, le bicarbonate.

Incorporer alternativement au mélange sucre/beurre, le lait et le mélange de farines.

La pâte doit être homogène et onctueuse.
Séparer la pâte en 2.

Faire fondre le chocolat avec 2 cs de lait et l'ajouter à l'une des 2 préparations.
Dans un moule à cake, verser alternativement le mélange au chocolat et le mélange "nature".

Cuire 45min th6 (four préchauffé).

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 366Kcal

Glucides: 48.7g
Lipides: 15.1g
Gras sat.: 8.8g
Protéines: 6.1g
Fibres: 4.8g
Sucre: 30.7g
ProPoints: 10
SmartPoints: 17

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)

Végétarien

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Marbré croustillant - gâteau marbré avec glaçage au chocolat et amandes

P Prici

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique