Millasine deux versions: tradi et micro-ondes

Name: Millasine deux versions: tradi et micro-ondes
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 oeufs entiers; ½ l de lait; 130 g de sucre en poudre; 130 g de farine de maïs; 1 paquet de sucre vanillé; 3 cuillerées à soupe de rhum; 2 cuillerées à soupe de fleur d'oranger

Dessert

6 parts

25 min

30 min

facile

260 Kcal

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6

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Ingrédients

3 oeufs entiers
½ l de lait
130 g de sucre en poudre
130 g de farine de maïs
1 paquet de sucre vanillé
3 cuillerées à soupe de rhum
2 cuillerées à soupe de fleur d'oranger

Préparation

Préchauffez le four à 190 °C (th. 6/7).
Dans une casserole, portez à ébullition le lait et le sucre vanillé.
Pendant ce temps, dans un saladier, travaillez farine de maïs, sucre, œufs, rhum et fleur d'oranger. Versez-y doucement le lait bouillant en tournant avec une cuillère en bois.
Versez le tout dans un moule à tarte préalablement beurré.
Mettez-le plat au four pendant 30 minutes, jusqu'à obtenir une couleur dorée ; retirez la millassine avant qu'elle ne sèche.
Testez avec la pointe d'un couteau.
Laissez refroidir avant de servir.
La version micro-ondes :
Procéder de la même manière pour la confection de la millasine mais faites cuire au micro-ondes 15 minutes puis passer au gril 5 minutes pour donner une jolie couleur dorée.
On peut ajouter des fruits pommes, pruneaux etc à votre convenance.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 259Kcal

Glucides: 42.3g
Lipides: 4.2g
Gras sat.: 1.5g
Protéines: 8.4g
Fibres: 0.7g
Sucre: 27g
ProPoints: 6
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)

Sans gluten

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Photos

Millasine deux versions: tradi et micro-ondes

Millasine deux versions: tradi et micro-ondes - photo 2

Millasine deux versions: tradi et micro-ondes - photo 3

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes