Ptitchef

Crème pâtissière (recette rapide au micro-ondes)

Eh oui, vous avez bien lu, je vous propose de réaliser une crème pâtissière en 10 minutes, avec juste un saladier, un fouet, et un four à micro-ondes !
Bien entendu, cette recette ne donne pas exactement le même goût que la crème pâtissière traditionnelle dont je vous ai donné la recette précédemment, mais le résultat reste tout à fait honorable ! Pour tout vous dire, j’ai même été agréablement surprise… La texture est agréable, le goût aussi, on pourrait s’y tromper.

Dessert
2 parts
5 min
5 min
facile
302 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.59 (0.29€/part)

Préparation

  • Dans un saladier, battez ensemble tous les ingrédients sauf le beurre. Si vous utilisez de la vanille en gousse, fendez celle-ci dans le sens de la longueur, et grattez les graines dans la préparation. Mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation lisse et sans grumeaux.
  • Placez un couvercle ou du film alimentaire percé sur le saladier, puis faites chauffer au micro-ondes 2min30 à pleine puissance.
  • Sortez le saladier, battez un peu pour homogénéiser la préparation, puis répétez l'étape précédente.
  • Ressortez le saladier, ajoutez le beurre en morceaux à la préparation, puis mélangez bien.
  • Laissez refroidir la crème quelques minutes (elle va épaissir encore un peu), puis utilisez-la comme vous avez l'habitude de le faire.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 302Kcal
  • Glucides: 40.5g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 31.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
Sans gluten
Végétarien
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Pour la patissiere au micro onde.....puissance du four svp merci

Réponse:

J'ai fait la mienne à 750W.






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Crème pâtissière à la vanille, un classique
Crème pâtissière à la vanille, un classique
4 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Crèmes dessert à la vanille rapide et facile
Crèmes dessert à la vanille rapide et facile
4 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Crème mousseline
Crème mousseline
10 parts
40 min
facile
4.6 / 5
Recette Crème brûlée
Crème brûlée
6 parts
55 min
facile
4.4 / 5
Recette Crème d'amandes - recette facile
Crème d'amandes - recette facile
4 parts
5 min
facile
4.5 / 5

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ce qui se passe vraiment lorsque vous mettez du métal dans un micro-ondes! Ce qui se passe vraiment lorsque vous mettez du métal dans un micro-ondes! La cuisine au micro-ondes, express et pratique! La cuisine au micro-ondes, express et pratique!

Derniers dossiers

11 fromages à faible teneur en lactose que vous pouvez déguster si vous êtes intolérant au lactose! 11 fromages à faible teneur en lactose que vous pouvez déguster si vous êtes intolérant au lactose! Ce n'est pas ce que vous pensez : découvrez l'aliment le plus riche en cholestérol que tout le monde craint! Ce n'est pas ce que vous pensez : découvrez l'aliment le plus riche en cholestérol que tout le monde craint! Pourquoi des milliers de personnes adoptent le mode de vie sans alcool Pourquoi des milliers de personnes adoptent le mode de vie sans alcool

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez