Mini clafoutis aux cerises et à la pistache

Ingrédients

• 400 g de cerises
• 3 oeufs
• 80 g de farine
• 15 cl de lait
• 15 cl de crème liquide
• 140 g de sucre
• 45 g de beurre (+ 15 g pour les moules)
• 1 cuil à soupe de pâte de pistache
• Sel