Mini cupcakes au chocolat

Name: Mini cupcakes au chocolat
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 60g de beurre (mou); 60g de sucre; 1 oeuf; 50g de farine; Un peu de levure; 15g de cacao en poudre non sucré; 30 de pépites de chocolat (30 à 50g); 80g de mascarpone; 80g de Nutella; 80g de sucre glace; 1 carré de chocolat noir (Nestlé râpé)

Dessert

5 parts

moyen

37 min

Des petites gourmandises chocolatée à croquer d'une bouchée ! Cette recette vous donnera 15 pièces.

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Préparation

Préparation25 min

Cuisson12 min

Battez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une belle crème. Incorporez l’oeuf, mélangez bien. Ajoutez la farine, la levure et le cacao et remuez bien.
Versez des cuillères à café de pâte dans un moule à 15 mini-empreintes.
Déposez 4 ou 5 pépites de chocolat dessus. Enfournez environ 12min à 180°C (th.6).
Quand ils sont cuits, laissez-les bien refroidir.
Pour le glaçage, battez le mascarpone et le Nutella puis incorporez le sucre glace. Versez dans une poche à douille et recouvrez les mini-cupcakes.
Décorez en râpant du chocolat noir sur le dessus.

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Commentaires

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28/12/2013

Super

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15/09/2013

Excellente recette !!!

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08/06/2013

Cette recette est tres bonne

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23/05/2013

J'adore ma nbi fi que :p :D

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zbida, 19/05/2013

Miam miam

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23/03/2013

Quand j'ai fait la revette elle etait suculante mmmm :)

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noretta, 16/03/2013

Mmm

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02/03/2013

C'est vtres bon

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Flo44971, 30/01/2013

Il est très bon mais un peu trop sucré a mon gout

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22/12/2012

Trop bon !!!!

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Mini cupcakes au chocolat

Ingrédients

Pour le glaçage :