Dans un saladier battre le beurre et le sucre au batteur electrique. Ajouter les oeufs 1 à 1 en battant toujours. Ajouter la farine tamisée + levure petit à petit. A la fin ajouter les fruits confits en dés (la prochaine fois j'en mettrai un peu plus). Garnir des moules en papier (ici je les ai trouvé sur ebay) et les mettre dans la plaque à muffins en silicone.
Cuire à four chaud à 180°c durant 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir. Si vous souhaitez faire un glacage, mélanger du sucre glace avec quelques gouttes de jus de citron. Il faut que le glacage soit bien épais. Couvrir les mini quatre-quart et laisser prendre.
Ils sont délicieux. Le fait de battre la préparation au batteur electrique permet d'avoir des petits gâteaux très souple et moelleux !!!!
15 recettes de cakes sucrés, pour une gourmandise infinie!
9 "finger foods" végétariens qui vont sublimer vos apéritifs!
Voici les fruits les moins caloriques. À consommer sans modération !
Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil
5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas!
Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!
