Muffins brownies au chocolat

Name: Muffins brownies au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 17 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: Ingrédients; 2 tasses de farine tout usage; 2 c. à thé de poudre à pâte; 1/3 tasse de cacao en poudre; 1/3 tasse de sucre blanc; 1/2 tasse de pépites de chocolat (moi 1 tasse); 1/2 tasse de pistaches hachées ( moi pacanes); 1/2 tasse de Nutella (un peu plus); 1 oeuf légèrement battu; 3/4 tasse de lait; 1/2 tasse de crème sure

Dessert

8 parts

moyen

32 min

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson17 min

*Pour la cuisson, j'ai préchauffé mon four à 375°F. et cuit mes muffins au centre du four environ 17 minutes. (Vérifiez votre four).

Méthode
Préchauffer le four à 400° et graisser un moule de 12 muffins.
Dans un bol, mêler la farine, la poudre à pâte, le cacao, les pépites de chocolat et les pistaches. Dans un grand bol, battre légèrement l'uf, ajouter le sucre, le nutella et mélanger. Incorporer le lait et la crème sûre et brasser pour bien mélanger. Incorporer le mélange d'ingrédients secs et mélanger. Verser dans les moules et cuire 12 minutes sur la grille du centre. Graisser 12 moules à muffins. Dans un large bol, mélanger ensemble les ingrédients secs ainsi que les autres ingrédients. Verser dans les moules et cuire au four à 400-F pendant 12 minutes.
source:Caroline35

note: J'ai fait quelques changements après avoir lu les commentaires de la recette que j'ai placé entre parenthèses.

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Commentaires

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anonymous

15/07/2013

TooOoop et délicieux

Caramella

04/10/2009