Petites Bouchées Chocolat, Amandes et Fève Tonka

Name: Petites bouchées chocolat, amandes et fève tonka
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 60 g de sucre en poudre; 200 g d'amandes en Bâtonnet; 150 g de Chocolat Noir; 1 fève Tonka

Des petites bouchées très, très gourmandes ... les amandes sont croquantes, comme il faut ... et cette petite touche perso, la fève Tonka... Divin !!

Dessert

6 parts

15 min

25 min

moyen

388 Kcal

(5/5 - 1 vote)
88

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Ingrédients

60 g de sucre en poudre
200 g d'amandes en Bâtonnet
150 g de Chocolat Noir
1 fève Tonka

Coût estimé: 6.56€ (1.09€/part)

Préparation

Dans une casserole, verser le sucre dans 30 cl d'eau.
Mélanger et laisser fondre le sucre. Porter à ébullition pendant 5 minutes environ.
Verser les amandes, mélanger et les égouttées. Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Les mettre au four préchauffé à 150° pendant 15 minutes. Les amandes doivent être sèches et dorées. Laisser refroidir.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Dés que le chocolat est bien fondu, ajouter un peu de fève Tonka râpée et verser les amandes. Mélanger. Les amandes doivent être recouvertes entièrement de chocolat.
Faire des petits tas sur du papier sulfurisé, grâce à une petite cuillère. Mettre au réfrigérateur pendant 2 heures.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 388Kcal

Glucides: 24.8g
Lipides: 25.5g
Gras sat.: 5.9g
Protéines: 9.9g
Fibres: 6.5g
Sucre: 20.8g
ProPoints: 10
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (70g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans oeuf

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Photos

Petites Bouchées Chocolat, Amandes et Fève Tonka

Petites Bouchées Chocolat, Amandes et Fève Tonka - photo 2

Petites Bouchées Chocolat, Amandes et Fève Tonka - photo 3

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Questions:

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