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Petits gateaux aux blancs d'oeufs
PETITS GATEAUX AUX BLANCS D'OEUFS
Ingrédients
6
Coût estimé: 1.34Euros€ (0.22€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 180°.
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Faire fondre le beurre, et ajouter y le sucre, la farine et la levure chimique. Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
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Dans un saladier, monter les blancs en neige bien ferme avec une pincée de sel.
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Ajouter délicatement à l'aide d'une maryse les oeufs au mélange ; beurre-sucre-farine-levure.
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Répartir la pâte dans des petits moules, en les remplissant qu'au 3/4 puis enfoncer un petit carré de chocolat dans chaque empreinte.
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Enfourner pour une quinzaine de minutes, laisser refroidir sur une grille et saupoudrer de sucre glace.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 220Kcal
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Glucides: 20.8g
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Lipides: 13.5g
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Gras sat.: 8.9g
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Protéines: 3.4g
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Fibres: 0.8g
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Sucre: 13.3g
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ProPoints: 6
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (56g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
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Commentaires des membres:
D' une simplicité déconcertante et un bonheur en bouche
Très bon gâteau
Trop bon
sa permet de passer les blancs et donc pas de gaspillage et un dessert de plus dans l assiette