Pour la pâte, mélanger tous les ingrédients et former une boule. Laisser reposer.
Ensuite, foncer 6 moules à tartes, et piquer les fonds de tarte avec la fourchette pour empêcher que la pâte se soulève et mettre au four 15 minutes environ et laisser refroidir.
Couper en tranches les kiwis et saupoudrer de sucre.
Pendant ce temps, préparer la crème pâtissière.
Dans une casserole, mélanger la fécule de maïs et les sucres, ensuite l'oeuf entier, puis délayer avec le lait froid, et faire chauffer en remuant sans cesse, et retirer du feu dès ébullition. Laisser refroidir.
Garnir les fonds de tarte de la crème pâtissière refroidie, et recouvrir de tranches de kiwis.
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Commentaires des membres:
Je la trouve miam