Remplir les moules a tartelettes de pâte sablé et piqué la pâte a la fourchette
Couper les bananes en fines rondelles ainsi que les kiwis
Citronné les fruit avec le jus du citron
Dans un bol battre les 3 œufs avec le yaourt,ajouter l'amande en poudre et l'extrait d'amande amère
Verser cette crème sur les fonds de tartelettes
Mettre a four chaud a 200° pendant 20 minutes
Une fois les tartelettes refroidie, mettre les rondelles de fruit posé sur la crème. Préparer le nappage ou la gelé d'abricot ,et avec un pinceau de cuisine badigeonnez les tartelettes