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Verrine de kiwi & menthe chocolat
VERRINE DE KIWI & MENTHE CHOCOLAT
Préparation
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Faire reposer 15 minutes les feuilles de gélatines
dans un récipient d'eau froide.
Baignez un à un les biscuits cuillère dans un peu de lait sucré
et disposez les au fond de chaque verrine
(2 par verrines)
Pelez les kiwis, coupez les rondelles
et disposez les par-dessus les biscuits
(1 par verrine)
A part , faites fondre le chocolat NOIR menthe au micro onde
( + 2 càs d'eau)
Chauffer le lait
Faites dissoudre soigneusement les feuilles de gélatine
(préalablement trempées)
Incorporez le chocolat fondu au mascarpone,
ajoutez le lait chaud et mélangez soigneusement
Ajoutez la préparation chocolat par dessus les kiwis
Mettre 4 H minimum au frigo
Décorer avec le restant de kiwi au moment de servir
So
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Rivesaltes
Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Trop bon !!!!!!!!j'adore les kiwis encore plus cette verrine !!!!!!!
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Facile et bon