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CAMEMBERT PANÉ AUX NOISETTES & NOIX

Name: Camembert pané aux noisettes & noix
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 camembert; 50 gr de noisettes; 50 gr de cerneaux de noix; 50 gr de chapelure; Farine; 1 oeuf; Sel; Poivre; Beurre

Du camembert enrobé d'une panure automnale croustillante...

Entrée

4 parts

15 min

10 min

facile

534 Kcal

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Ingrédients

1 camembert
50 gr de noisettes
50 gr de cerneaux de noix
50 gr de chapelure
Farine
1 oeuf
Sel
Poivre
Beurre

Coût estimé: 4.59€ (1.15€/part)

Préparation

Couper le camembert en 8 quartiers égaux. Réserver.
Préparer 3 assiettes : 1 avec de la farine , 1 avec l’œuf battu ( saler et poivrer) et 1 avec la chapelure, les noix et les noisettes mixées.
Tremper successivement les quartiers de fromage,dans la farine puis dans l’œuf, puis dans la chapelure noix/noisettes de façon à les enrober de chacun des ingrédients. Réserver sur une assiette.
Les faire dorer dans une poêle à feux doux avec un peu de beurre pendant 10 minutes. Les retourner a mi-cuisson.
Servir immédiatement (2 portions par personnes) avec une salade verte.

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Conseils et astuces:

Vous pouvez remplacer le camembert par d'autres fromages (fromage de chèvre, du brie...)

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 533Kcal

Glucides: 28.9g
Lipides: 34.7g
Gras sat.: 12.6g
Protéines: 23.9g
Fibres: 3.4g
Sucre: 2.1g
ProPoints: 14
SmartPoints: 18

Information nutritionnelle pour 1 portion (144g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

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Questions:

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