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Clafoutis de crabe, poireaux et carottes
Clafoutis de crabe, poireaux et carottes
Préparation
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Préchauffez le four à 180°.
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Coupez le poireau en rondelles et faites le cuire 20 minutes à la vapeur. Égouttez bien.
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Dans un saladier, battez les oeufs en omelette, ajoutez la crème, le lait et la maïzena. Mélangez bien.
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Ajoutez les rondelles de poireaux, la carotte râpée et les miettes de crabe. Coupez la ciboulette, salez et poivrez.
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Répartissez la pâte dans 3 mini-cocottes et faites cuire les cocottes sans les couvercles au four et au bain marie pendant 25 minutes à 180°.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 289Kcal
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Glucides: 21.5g
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Lipides: 14.2g
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Gras sat.: 7.5g
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Protéines: 17.8g
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Fibres: 2g
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Sucre: 7.5g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (273g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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