Crevettes cuites au air fryer, une recette simple et savoureuse

Name: Crevettes cuites au air fryer, une recette simple et savoureuse
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 250gr de crevettes (nous avons utilisé des queues de crevettes surgelées); Jus d'1/2 citron; 1 gousse d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre

Entrée

2 parts

facile

32 min

248 Kcal

Parfaites pour un apéritif ou un plat principal, ces crevettes marinées à l'ail et au citron seront parfaites pour un repas simple et sans prise de tête! Avec une texture tendre et une saveur exquise, ces crevettes cuites au Air Fryer feront l'unanimité auprès de vos invités :-) N'hésitez pas à tester, vous nous en direz des nouvelles !

Ingrédients

250gr de crevettes (nous avons utilisé des queues de crevettes surgelées)
Jus d'1/2 citron
1 gousse d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre

Coût estimé: 4.45€ (2.23€/part)

Matériel

Bol
Air Fryer
Film alimentaire
Papier sulfurisé

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Préparation

Préparation5 min

Temps de repos15 min

Cuisson12 min

Nettoyer les crevettes, récupérer les queues et les mettre dans un bol. (Si vous utilisez des queues de crevettes congelées, il suffit de les décongeler dans un bol et de les égoutter.)
Hacher finement une gousse d'ail et la mettre dans le bol avec les crevettes. Ajouter ensuite le jus de citron, le poivre et une pincée de sel. Bien mélanger.
Couvrir le bol avec le film alimentaire et laisser mariner les crevettes au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes.
Tapisser le panier de la friteuse à air avec du papier sulfurisé et disposer les crevettes. Faire cuire pendant 12 minutes à 190°C.
Les crevettes sont prêtes! Vous pouvez les assaisonner avec leur jus de cuisson pour donner plus de goût au plat :-)

Conseils et astuces

Combien de temps peut-on conserver les crevettes?

Environ 48h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.

Comment accompagner les crevettes?

Si vous souhaitez les servir en plat principal, accompagnez-les d'une salade, de riz ou des légumes grillés par exemple!

Quelles crevettes utiliser ?

Vous pouvez utiliser des crevettes fraîches ou surgelées (comme nous l'avons fait).

Comment assaisonner les crevettes ?

Elles sont déjà très savoureuses grâce à la marinade, mais si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du jus de citron avant de les servir.

Comment mariner les crevettes pour la cuisson ?

Nous avons utilisé de l'ail, de l'huile, du poivre et du citron. Si vous n'aimez pas l'ail, vous pouvez le remplacer par du persil ou de la coriandre fraîche.