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FEUILLES DE BLETTES EN CROUTE (vegan)

Entrée
3 parts
15 min
20 min
facile
529 Kcal

Ingrédients

3

Pour la pâte :

Pour les légumes :

Pour la sauce :

Préparation

  • Pour les légumes, faire revenir dans une poêle, les oignons, ensuite ajouter les feuilles de blettes et laisser mijoter environ 5 à 10 minutes et assaisonner.
  • Pour la sauce, faire chauffer la farine et l'huile, et ajouter le lait, pour obtenir une sauce légèrement épaisse et incorporer aux légumes et assaisonner suivant votre goût.
  • Ensuite, mélanger tous les ingrédients pour la pâte et former une boule.
  • Étaler la pâte assez mince, séparer la pâte en deux, sur la première pâte mettre la préparation de légumes et recouvrir de la seconde pâte, souder les bords.
  • Badigeonner d'un peu de lait pour le dorage et enfourner à four chaud à 180° environ 20 minutes. Servir chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 529Kcal
  • Glucides: 64.9g
  • Lipides: 21.9g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 15.1g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (387g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Photos

FEUILLES DE BLETTES EN CROUTE (vegan)
FEUILLES DE BLETTES EN CROUTE (vegan) - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
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Commentaires des membres:

Mathieu, 12/06/2023

Waw, super recette ! Je n'ai pas su si par feuille de blette, les cottes de blettes étaient inclu, dans le doute j'ai ajusté avec le double en "sauce" et ajoutant les feuilles plus tard.

Pour être sûr que ce soit bien fondant, j'ai mixé une ou deux secondes et ajouté un peu d'ail pour relever.

On s'est regalé !

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