Ptitchef

Mais qu'est-ce qu'on mange ce soir? ...une salade strasbourgeoise

Cette recette est toujours doux, gentil, instructif et gourmand.Une gentille et jolie recette pour une réconfort!

Entrée
4 parts
20 min
15 min
facile
862 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 7.33 (1.83€/part)

Préparation

  • Faites cuire vos patates.
    Epluchez les et découpez en gros morceaux.
  • Coupez le cervelas en petits carrés et les knackis en petites rondelles.
    Coupez l'oignon en rondelles, les cornichons et les olives en petits morceaux.
  • Faites cuire vos œufs et préparez votre vinaigrette en mélangent les huiles, le vinaigre, la moutarde,le citron, le sel et le poivre et le persil.
  • Mettez tous les ingrédients dans un grand saladier.
    Ajoutez la vinaigrette et mélangez délicatement.
  • Réservez au frais au moins une petite heure et servez avec des petits quartiers d’œuf dur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 862Kcal
  • Glucides: 72.7g
  • Lipides: 48.7g
  • Gras sat.: 14.3g
  • Protéines: 28.3g
  • Fibres: 7.5g
  • Sucre: 9g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 28
Information nutritionnelle pour 1 portion (581g)
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Chénas Beaujolais, Rouge
Picpoul de Pinet Languedoc-Roussillon, Blanc
Beaune blanc Bourgogne, Blanc

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
voir l'offre
Darty
112.4 €
voir l'offre




Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Dimanche soir: nos recettes anti-stress et anti-déprime Dimanche soir: nos recettes anti-stress et anti-déprime Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances ! Emportez ces recettes avec vous sur la route des vacances ! Les aliments à bannir pour une bonne nuit de sommeil! Les aliments à bannir pour une bonne nuit de sommeil!

Derniers dossiers

Qui gagnera le coeur des gourmands entre le faux-gras et le foie-gras ? Qui gagnera le coeur des gourmands entre le faux-gras et le foie-gras ? Éblouissez vos convives avec ces 8 desserts individuels, parfaits pour les fêtes! Éblouissez vos convives avec ces 8 desserts individuels, parfaits pour les fêtes! Brut, sec, extra sec : comment ne plus se tromper au moment de choisir votre vin mousseux? Brut, sec, extra sec : comment ne plus se tromper au moment de choisir votre vin mousseux?

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez