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Oeufs cocotte aux crevettes grises
Oeufs Cocotte aux Crevettes Grises
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.1Euros€ (1.03€/part)
Préparation
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Conserver quelques crevettes entières pour la décoration. Décortiquer les autres (têtes et carapaces).
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Beurrer 4 ramequins et répartir les crevettes. Saupoudrer de ciboulette ciselée.
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Casser et placer 1 œuf entier par ramequin. Terminer avec une cuillère de crème épaisse par ramequin.
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Assaisonner avec le sel et le poivre. Placer les ramequins dans un bain marie et porter sur le feu à ébullition.
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Dès que l'eau commence à bouillir, placer au four à 170 °C et cuire pendant 6 minutes.
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Retirer du four. Placer quelques crevettes entières et des tiges de ciboulette pour la décoration.
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Servir aussitôt.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 199Kcal
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Glucides: 1g
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Lipides: 14.4g
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Gras sat.: 7.6g
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Protéines: 16.2g
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Fibres: 0.1g
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Sucre: 1g
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ProPoints: 5
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SmartPoints:
7
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc
Provence, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
Questions:
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Commentaires des membres:
Génial ça mérite 4 étoiles