Ptitchef

Oeufs Cocotte aux Crevettes Grises

Entrée
4 parts
15 min
6 min
facile
199 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 4.1 (1.03€/part)

Préparation

  • Conserver quelques crevettes entières pour la décoration. Décortiquer les autres (têtes et carapaces).
  • Beurrer 4 ramequins et répartir les crevettes. Saupoudrer de ciboulette ciselée.
  • Casser et placer 1 œuf entier par ramequin. Terminer avec une cuillère de crème épaisse par ramequin.
  • Assaisonner avec le sel et le poivre. Placer les ramequins dans un bain marie et porter sur le feu à ébullition.
  • Dès que l'eau commence à bouillir, placer au four à 170 °C et cuire pendant 6 minutes.
  • Retirer du four. Placer quelques crevettes entières et des tiges de ciboulette pour la décoration.
  • Servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 199Kcal
  • Glucides: 1g
  • Lipides: 14.4g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 16.2g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (116g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


L La Cuisine de Fabrice

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

elinaott, 29/06/2024

Génial ça mérite 4 étoiles

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Oeufs à la coque au air fryer
Oeufs à la coque au air fryer
2 parts
6 min
facile
3.2 / 5
Recette Œufs durs au air fryer
Œufs durs au air fryer
2 parts
11 min
facile
2.5 / 5
Recette Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes
Crevettes roll - sandwich brioché aux crevettes
4 parts
12 min
facile
4.5 / 5
Recette Coquillettes aux œufs à la coque
Coquillettes aux œufs à la coque
1 parts
11 min
facile
5 / 5

A lire également

Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs! Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs! Risque de Salmonelle : des œufs retirés de la vente en France! Risque de Salmonelle : des œufs retirés de la vente en France! La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes! La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez