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Salade avocat endives pamplemousse grenade et noix

Une salade à base d'agrumes et de fruits secs.

Entrée
2 parts
15 min
facile
423 Kcal
Salade avocat endives pamplemousse grenade et noix
  • (4/5 - 45 votes)
  • 5
  • 1952
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Ingrédients

2

Pour la vinaigrette :

Préparation

  • Laver et découper les endives en lanières. Essorer soigneusement.
    Enlever la coque des avocats et les découper en cubes .Pour éviter qu'ils ne noircissent les arroser avec le jus de citron.
    Égrainer la grenade.
    Peler à vif le pamplemousse.
  • Faire la vinaigrette en mélangeant les ingrédients.
    Dans un plat disposer les différents ingrédients et arroser de vinaigrette.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 422Kcal
  • Glucides: 17.1g
  • Lipides: 33.6g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 6.3g
  • Fibres: 6.8g
  • Sucre: 15.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Salade sucrée/salée aux figues, roquette, quinoa, mozzarella et avocat


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Questions:




Commentaires des membres:

suzy1, 25/01/2018

Très bonne entrée à laquelle j'ai rajouté des lanières de saumon fumé...tout simplement super !

J'ai cuisiné cette recette (2) (4) Signaler
edwige_d2015, 05/01/2016

Top

J'ai cuisiné cette recette (1) (3) Signaler
03/03/2015

Tres bon moi j ai rajoute des crevettes cuites .....

J'ai cuisiné cette recette (2) (3) Signaler
03/03/2015

Très bon , et vite préparé , surtout pour le midi au déjeuner et c'est une entrée complèté , avec une petite tartine de pain de campagne , selon les gouts bien sure. , c'est excellent

J'ai cuisiné cette recette (2) (4) Signaler
SANIOURA, 03/03/2015

Delicieux

(1) (3) Signaler

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