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SALADE DE CAROTTES AUX RAISINS SECS

Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4

Sauce:

Préparation

  • Pelez le gingembre et le râper finement dans un petit bol.
  • Lavez et essuyez l'orange et le citron. Râpez la moitié de leur zeste dans le bol, et pressez-en la moitié de leur jus.
  • Ajoutez le yogourt et bien mélanger. Réserver.
  • Pelez les carottes et les râper dans un saladier. Ajoutez les raisins secs.
  • Versez la sauce, salez et poivrez. Bien mélanger. Parsemez de noix.


Photos

SALADE DE CAROTTES AUX RAISINS SECS
SALADE DE CAROTTES AUX RAISINS SECS - photo 2
SALADE DE CAROTTES AUX RAISINS SECS - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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Commentaires des membres:

louise, 10/09/2018

Très très bonne cette salade merci

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/01/2013

Baninaaaaaaaa

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