SALADE DE CHOU BLANC AUX RAISINS SECS

Name: Salade de chou blanc aux raisins secs
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/2 chou blanc émincé; 2 cuillère à soupe de raisins secs; 1 cuillère à soupe de mayonnaise; 2 cuillère à soupe de crème liquide; 100 g fromage blanc; 2 cuillère à café de curry; 1 cuillère à soupe de vinaigre de noix

Une idée recette qui vous fera aimer le chou blanc et le mélange de saveurs sucrées/salées :-)

Entrée

4 parts

5 min

15 min

facile

129 Kcal

(3.4/5 - 9 votes)
6
235

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1/2 chou blanc émincé
2 cuillère à soupe de raisins secs
1 cuillère à soupe de mayonnaise
2 cuillère à soupe de crème liquide
100 g fromage blanc
2 cuillère à café de curry
1 cuillère à soupe de vinaigre de noix

Coût estimé: 2.52€ (0.63€/part)

Préparation

Mettre le chou , le curry et les raisins secs dans un saladier .
Mélangez la mayonnaise avec la crème,le fromage blanc .Ajoutez ensuite le vinaigre et mélangez à nouveau.
Versez cette sauce sur le chou et mélangez pour bien répartir la sauce.Mettre au frigo au moins 30 minutes.Ceci permet au chou de bien s'imprégner des saveurs de la sauce.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 129Kcal

Glucides: 11.6g
Lipides: 6.4g
Gras sat.: 2.1g
Protéines: 5.1g
Fibres: 5.7g
Sucre: 10.8g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Salade de chou à la japonaise croquante

G Gibou

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Irancy Bourgogne, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

nane11, 22/07/2020

Je la fait identique mais avec un mélange chou blanc fenouil super bon

(0) (0) Signaler

Gargouille, 04/01/2018

Là on atteins des sommets culinaire ... la salade de chou !!! Même pas de conseil pour le découper ou pour faire la mayonnaise. Vivement la recette des carottes râpées !!!!

(2) (1) Signaler