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Sofficini

Entrée
6 parts
10 min
5 min
facile
253 Kcal
Sofficini
  • (3/5 - 1 vote)
  • 14
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Ingrédients

6

Pour la garniture :

Coût estimé: 3.39€ (0.57€/part)

Préparation

  • Mettre le lait, le beurre, le sel dans une casserole et porter à ébullition.
  • Ajouter la farine et bien mélanger pour former une boule. Couvrir et laisser reposer.
  • Lorsque la pâte est froide, l'étaler et découper des cercles.
  • Garnir avec le fromage, souder les bords.
  • Passer les sofficinis dans l'oeuf battu et ensuite dans la chapelure.
  • Etape 6 - Sofficini
    Faire cuire dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 253Kcal
  • Glucides: 19.7g
  • Lipides: 14.1g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 10.7g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 2.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (109g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Plateau de blinis garnis, l'apéritif varié et parfait pour les fêtes


N Nadege18

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