Soupe froide au concombre et à la menthe - 1 pt ww
Une entrée rafraîchissante et savoureuse
Ingrédients
1
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Soupe froide de concombre et menthe
Préparation
- Mettre tous les ingrédients dans un pot haut et étroit et, à l'aide d'un bâton mélangeur, réduire en purée.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)
Petit Chablis (Bourgogne, Blanc)
Pouilly Fuissé (Bourgogne, Blanc)
Commentaires
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michel_a2019_1_2_3,
11/09/2020
En ce moment je fais souvent du concombre au yaourt et à la menthe fraiche du jardin.
C'est une très bonne idée cette soupe froide au concombre , mais par pitié , pas de menthe séchée ! Hi hi hi ! Ça devrait être nettement meilleur avec de la menthe fraiche ! C'est si facile d'en avoir au jardin ou même dans une jardinière sur un balcon !
L
lecircee,
11/09/2020
Trés trés agréable par ces temps de canicule facile a faire Merci
D
T
12/04/2016
J'ai fait mais je n'arrive pas à faire comme c'est que j'ai vu sur l'mage
