Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

Entrée

5 parts

facile

10 min

32 Kcal

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Ingrédients

• 1 melon très mûr
• quelques feuilles de menthe

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Préparation

• Coupez le melon à fin de récupérer toute sa chair.
• Ensuite mixez celle-ci avec les feuilles de menthe lavées et essuyées.
• Si vous souhaitez vous pouvez ajouter du sucre, cependant, si le melon est bien mûr, ce n'est pas nécessaire.
• Décorez chaque verrine avec une feuille de menthe.
• Mettez au frais jusqu'au moment du service.

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