Verrine à la menthe

Pour l'apéritif ou pour le dessert, les verrines mettent des couleurs dans les assiettes! Tiramisu de foie gras et mangue, guacamole et saumon ou verrine aux 3 chocolats, les goûts et les saveurs ne manquent pas de pep's dans les verrines. Par transparence, en mini bouchées ou en trilogie empilée, toutes les présentations possibles séduiront les gourmets les plus exigeants.

Mousse à la menthe en verrine

Apéritif facile 1 h 15 m

Ingrédients: 15 cl de crème Fleurette liquide 200 grs de fromage blanc (style Gervita) 40 grs de sucre en poudre 6 feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à...

Verrine de concombre à la menthe et chantilly au chèvre - menu de la saint-sylvestre

Apéritif facile 15 min 319 kcal

Ingrédients: 1 concombre - 10 feuilles de menthe - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - Sel, poivre Pour la...

Verrine aux agrumes a la gelee de menthe et basilic

Entrée facile 12 min 196 kcal

Ingrédients: 3 oranges 1 pamplemousse 2 mandarines 1,5 cuillère à soupe de grand marnier 1,5 cuillère à soupe de sucre roux 1,5 feuilles de gélatine 5 feuilles...

Verrines melon & pasteque, miel gingembre et menthe

Dessert facile 10 min

Ingrédients: Un melon - Une tranche de pastèque - Miel liquide - Gingembre en poudre - Feuilles de menthe fraîche

Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

Entrée facile 10 min 32 kcal

Ingrédients: 1 melon très mûr quelques feuilles de menthe

Verrines apéritives fraîcheur crevettes-combaya-menthe - et trop chouette cadeau

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: 4 crevettes cuites et décortiquées par verrine 1 combaya feuilles de menthe fraîche sel

Verrines fraicheur : concombre à la menthe - féta

Apéritif facile 10 min 40 kcal

Ingrédients: 1/2 concombre 6 grandes feuilles de menthe 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse sel, poivre 60 g de fêta

Verrines petits pois -menthe

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: une petite boîte de petits pois en conserve 5 cl lait 1/4 bouillon cube légumes un petit bouquet de menthe 10 cl crème liquide

Soupe de concombres à la menthe

Entrée facile 15 min 20 kcal

Ingrédients: 1 concombre 100 g de fromage blanc 1 gousse d'ail 6 feuilles de menthe sel poivre

Mousse de concombre au fromage blanc à la menthe

Entrée facile 20 min 50 kcal

Ingrédients: 3 feuilles de gélatine 1 concombre 6 feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de lait 250 g de fromage blanc (style Gervita) 1 gousse d'ail sel et...

Velouté de petits pois glacé, chantilly à la menthe

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 400 g de petits pois surgelés 1 bouquet de menthe fraîche 1 cube de bouillon déshydraté 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse ou 4 petits...

Aspics d'agrumes à la vanille et à la menthe.

Dessert facile 15 min 114 kcal

Ingrédients: 1 pamplemousse 2 oranges 60 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 30 cl de jus d'orange frais 2 feuilles de gélatine 10 feuilles de menthe

Fromage blanc, fraises aux brisures de macarons menthe poivrée

Entrée facile 10 min 47 kcal

Ingrédients: Des coques de macarons à la menthe poivrée 100 g fromage blanc nature 10 fraises 1 cuillère à café de sucre

Crème de concombre et billes de menthe

Entrée facile 50 min 54 kcal

Ingrédients: Crème de concombre : 1 concombre pelé 2 petits suisses 1 cuillère à café de sauce soja 6 feuilles de menthe fraîche 1 à 2 g d'agar agar, selon la...

Un ete a marrakech ou verrines duo melon menthe/orange et dattes madjhool

Dessert facile 10 min 70 kcal

Ingrédients: 300 g de melon coupe en petits des 2 grandes oranges de seville 7 feuilles de menthe, les miennes sont petites une pincée de cannelle 3 dattes...

Crème légère mangue et coulis framboises/menthe

Dessert moyen 25 min 107 kcal

Ingrédients: Une bonne moitié de mangue fraîche Un petit suisse 2 g d'agar agar 5 cl de lait 100 g de framboises fraîches 4 feuilles de menthe 1 cuillère à...

Melon en gelée au muscat et à la menthe

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 1 melon 4 feuilles de gélatine 15 cl d'eau 8 cl de Muscat de Rivesaltes 3 cl de crème de Mûres 1 cuillère à café de sucre une douzaine de feuilles...