Pour le goûter, on vous propose une recette fruité et extra facile à faire : des barres glacées à base de yaourt et fruits rouges. L'idée est simple : étaler du yaourt, parsemer le tout de fruits rouges et placer au congélateur jusqu'au moment de la dégustation. Vous tentez ?
Sur une assiette, déposez une feuille de papier cuisson. Ajoutez y les cuillères à soupe de yaourt et étalez le tout. Veillez à garder une épaisseur d'environ 1/2 centimètre.
Parsemez les fruits rouges par-dessus et placez le tout au congélateur au moins 2h.
Une fois ce temps passé, sortez votre assiette du congélateur, cassez le yaourt glacé en morceaux et dégustez ! Bon appétit !
Quel yaourt utiliser pour mes barres de yaourts glacées ? N'importe quel yaourt sera parfait pour cette recette! Ici nous avons utilisé un yaourt végétale aux amandes. Les yaourts à la crème ou encore le Skyr seront aussi parfaits. N'hésitez pas à varier les plaisirs en utilisant des yaourts aromatisés ;-)
Quels fruits utilisez pour mes barres de yaourts glacées ? Là encore, libre à vous ! Ici, il nous restait des fruits rouges au congélateur qu'on a trouvé judicieux d'utiliser mais vous pourrez aussi prendre des fruits frais. Variez les plaisirs en fonction des saison !
Comment agrémenter mes barres de yaourts glacées ? Pour ajouter encore plus de déco à vos barres de yaourt glacées, n'hésitez pas à y disposer des graines (de lin, de chia, etc) ou encore des fruits secs et fruits à coque ou encore de la noix de coco râpée. Le rendu visuel sera ultra appétissant !
Comment sucrer naturellement mes barres de yaourt glacées ? Avec une pointe de sirop d'érable ou de sirop d'agave, vos barres glacées seront irrésistibles.
Du yaourt fait maison?
La preuve que les sorbetières ne sont pas obligatoires pour obtenir une bonne glace!
Pour le réveillon du Nouvel An, vaut-il mieux composer son plateau de fruits de mer ou l’acheter tout prêt ?
Comment éviter les erreurs courantes en préparant un Gâteau des Rois (Roscon de Reyes) ?
Ne jetez plus vos citrons entamés : découvrez comment les conserver plus longtemps!
Que se passe-t-il dans notre corps lorsque l'on mange du gingembre tous les jours?
Commentaires des membres:
Excellent
C'est vraiment réussite cette recette